Installations de fermentation pour déchets organiques

Une part essentielle des déchets produits par l'industrie artisanale et la grande industrie se compose de substances organiques. De grandes quantités de ces déchets peuvent être exploitées de manière économique en produisant de l'énergie renouvelable dans des installations de fermentation. Le processus biologique à la base de ce procédé a lieu grâce à l'activité de microorganismes anaérobies, c'est-à-dire sans oxygène de l'air.

ADe nombreuses souches de bactéries jouent un rôle dans la fermentation. Leur composition dépend des conditions ambiantes (substance de départ, température, ph etc.) La substance organique se dégrade en plusieurs étapes pour finir par devenir du biogaz, du gaz carbonique (CO2) et du méthane (CH4).

Il se forme non seulement du biogaz, mais également un digestat se composant d'eau, de substances organiques non dégradables (la plupart du temps des substances ligneuses) ainsi que des substances minérales (sable, particules de sol, sel et autres minéraux).

Le personnel de la Schwarting Biosystem a une grande expérience dans la construction et le fonctionnement d'installations de fermentation pour le traitement de substances résiduelles organiques telles que déchets alimentaires. En adaptant librement la conduite de procédé et le concept du digesteur, nous sommes en mesure de construire une installation selon les besoins individuels et les substances devant fermenter.

La Schwarting Biosystem est votre partenaire quand il s'agit de construire des installations à faible coût, de grande qualité et parfaitement adaptées aux besoins, de l'étude jusqu'à l'installation clé en main.


Figure 1 : Photo agrandie Figure 6 : Photo agrandie